Lista produktów marki Lyofood

Żywność liofilizowana Lyofood

Lyofood to młoda, lecz już uznana marka na rynku outdoorowym, specjalizująca się w produkcji żywności liofilizowanej. Wyróżnia ją zaangażowanie w wysoką jakość i innowacyjność. Ta polska marka od lat cieszy się zaufaniem zarówno w kraju, jak i za granicą.

Historia Lyofood jest nierozerwalnie związana z Lyovit - firmą, która od ponad 20 lat jest liderem w produkcji liofilizowanych warzyw, owoców i ziół. Zaczynając od pierwszych posiłków dla polskich himalaistów, przygotowanych w 1998 roku, Lyofood kontynuuje misję dostarczania smacznej i wysokiej jakości żywności outdoorowej.

Oferta Lyofood jest bardzo bogata - począwszy od posiłków głównych, poprzez śniadania, a na wysokojakościowych liofilizatach owocowych kończąc. Dzięki liofilizacji, metoda konserwacji żywności opracowana w latach 40-50 XX wieku, każdy produkt Lyofood charakteryzuje się długim terminem przydatności do spożycia, zachowując jednocześnie doskonały smak i wartości odżywcze.

Lyofood nieustannie się rozwija, czego dowodem jest m.in. linia Lyo expedition. Produkty z tej linii zdobyły złoty medal na prestiżowych targach outdoorowych OutDoor w niemieckim Friedrichshafen, jako odkrycie produktowe roku oraz w kategorii najwyższa jakość i innowacyjność marki.

W naszej ofercie znajdziecie także Lyo powders - linię liofilizowanych warzyw i owoców w formie proszku, która idealnie sprawdzi się do sporządzania napojów wzmacniających.

Zachęcamy do przeglądania oferty Lyofood na naszej stronie. Bez względu na Wasze preferencje smakowe i potrzeby odżywcze, jesteśmy przekonani, że wśród produktów Lyofood znajdziecie coś dla siebie. Dzięki Lyofood, nawet najbardziej wymagające wyprawy stają się smaczniejsze!

Czym jest liofilizacja ?

Liofilizacja, inaczej sublimacja lub suszenie sublimacyjne, to proces konserwacji żywności, który pozwala na zachowanie jej właściwości odżywczych i smaku na długi czas. Początkowo metoda ta została opracowana w latach 40. i 50. XX wieku, głównie z myślą o konserwacji żywności dla astronautów oraz w ramach przygotowań do ewentualnego konfliktu nuklearnego.

Proces liofilizacji składa się z kilku etapów. Na początku produkt jest zamrażany, a następnie poddawany jest procesowi sublimacji w warunkach próżni. Sublimacja to bezpośrednia przemiana lodu w parę wodną, bez przechodzenia przez stan ciekły. To właśnie dzięki tej fazie procesu, liofilizaty zachowują swój pierwotny kształt, smak oraz wartości odżywcze.

Po sublimacji następuje proces desorpcji, podczas którego usuwane są ostatnie resztki wilgoci. Na koniec produkt jest szczelnie zapakowany, co pozwala na długotrwałe przechowywanie bez konieczności stosowania konserwantów.

Produkty liofilizowane są lekkie i łatwo przenośne, a ponieważ sublimacja usuwa z nich około 90% wody, mogą być przechowywane przez wiele lat bez utraty jakości. Przed spożyciem wystarczy dodać do nich wodę, co przywraca ich oryginalny smak i konsystencję. Właśnie z tego powodu liofilizaty są bardzo popularne wśród osób uprawiających aktywności outdoorowe, jak trekking, alpinizm czy żeglarstwo, gdzie niska waga i długa trwałość żywności są kluczowe.

Żywność liofilizowana LyoFood Potrawa meksykańska 500 g Żywność liofilizowana LyoFood Potrawa meksykańska 500 g 2
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Potrawa Meksykańska 94g/370g

Lyofood
5902768107500
39,90 zł
Wyśmienite danie obiadowe, które z pewnością nasyci najbardziej wymagających podróżników.Soczyste kawałki kurczaka na białym ryżu, podane w towarzystwie kukurydzy, czerwonej fasoli i papryki. Poczuj temperament meksykańskiej kuchni w zaledwie 9 minut.
Szybki podgląd
Żywność liofilizowana LyoFood Kurczak Tikka Masala 370 g Żywność liofilizowana LyoFood Kurczak Tikka Masala 370 g 2
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Kurczak Tikka Masala 95g/370g

Lyofood
5902768107203
39,00 zł
Wyśmienite danie obiadowe, które z pewnością nasyci najbardziej wymagających podróżników.Delikatne kawałki kurczaka zatopione w sosie jogurtowym, podane na ryżu. Dodatek migdałów i napoju kokosowego w zestawieniu z indyjskimi przyprawami, przeniesie Twoje podniebienie na wybrzeża zatoki bengalskiej.
Szybki podgląd
Danie Liofilizowane LYOFOOD Gulasz Wieprzowy Z Kaszą...
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Gulasz Wieprzowy Z Kaszą 112g/500g

Lyofood
5902768107333
44,00 zł
Wyśmienite danie obiadowe, które z pewnością nasyci najbardziej wymagających podróżników. Soczysta wieprzowina na kaszy jęczmiennej, a to wszystko z warzywami w kremowym sosie. Prosty, pyszny i niezwykle sycący posiłek w zaledwie 9 minut.
Szybki podgląd
Żywność liofilizowana LyoFood Strogonow 370 g Żywność liofilizowana LyoFood Strogonow 370 g 2
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Strogonow Z Makaronem 113g/370g

Lyofood
5902768107470
43,50 zł
Wyśmienite danie obiadowe, które z pewnością zachwyci miłośników czerwonego mięsa. Delikatna wołowina, duszona z grzybami, cebulką i odrobiną musztardy, podana z makaronem Penne i ogórkiem kiszonym. Wysokokaloryczna, mięsna porcja do przygotowania w zaledwie 9 minut.
Szybki podgląd
Danie Liofilizowane LYOFOOD Kurczak 5 Smaków Z Ryżem...
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Kurczak 5 Smaków Z Ryżem 110g/500g

Lyofood
5902768107241
49,00 zł
Delikatne kawałki kurczaka zatopione w orientalnym sosie pięciu smaków, podane na ryżu. Serwowane z kruchymi pędami bambusa, grzybami Mun, kiełkami fasoli Mung, czerwoną papryką, czerwoną cebulą, porem i marchewką. Delektuj się smakiem Azji centralnej w otoczeniu południowo-amerykańskich szczytów i to wszystko w zaledwie 9 minut.
Szybki podgląd
Danie Liofilizowane LYOFOOD EKO Dhal Soczewicowy Z Kaszą...
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD EKO Dhal Soczewicowy Z Kaszą Jaglaną 97g/370g

Lyofood
5902768107838
29,00 zł
Wyborna, rozgrzewająca zupa z subkontynentu indyjskiego w klasycznym wegetariańskim wydaniu.Gęsta, wysokobiałkowa zupa z czerwonej soczewicy, gotowanej w kokosowo-pomidorowym sosie z dodatkiem chrupiącej, zielonej soczewicy i odrobiny oliwy z oliwek, podana z bezglutenową kaszą jaglaną. Wysokobiałkowy posiłek do przygotowania w zaledwie 9 minut.
Szybki podgląd
Żywność liofilizowana LyoFood Bigos 500 g Żywność liofilizowana LyoFood Bigos 500 g 2
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Bigos 80g/500g

Lyofood
5902768107630
48,00 zł
Klasyka polskiej kuchni w najszlachetniejszym wydaniu. Wyborny posiłek na bazie kiszonej kapusty z mieszanką mięs, wzbogacony wędzoną śliwką i borowikiem szlachetnym.Tradycyjne staropolskie danie, którego przygotowanie trwa zazwyczaj kilka dni, dzięki LYOfood wykonaj w zaledwie 9 minut.
Szybki podgląd
Żywność liofilizowana LyoFood Strogonow 500 g Żywność liofilizowana LyoFood Strogonow 500 g 2
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Strogonow Z Makaronem 152g/500g

Lyofood
5902768107340
56,00 zł
Wyśmienite danie obiadowe, które z pewnością zachwyci miłośników czerwonego mięsa. Delikatna wołowina, duszona z grzybami, cebulką i odrobiną musztardy, podana z makaronem Penne i ogórkiem kiszonym. Wysokokaloryczna, mięsna porcja do przygotowania w zaledwie 9 minut.
Szybki podgląd
Żywność liofilizowana LyoFood Potrawa meksykańska 500 g Żywność liofilizowana LyoFood Potrawa meksykańska 500 g 2
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Potrawa Meksykańska 126g/500g

Lyofood
5902768107371
52,00 zł
Wyśmienite danie obiadowe, które z pewnością nasyci najbardziej wymagających podróżników.Soczyste kawałki kurczaka na białym ryżu, podane w towarzystwie kukurydzy, czerwonej fasoli i papryki. Poczuj temperament meksykańskiej kuchni w zaledwie 9 minut.
Szybki podgląd
Danie Liofilizowane LYOFOOD Mash And Cheese By Mathieu...
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Mash And Cheese By Mathieu Maynadier 90g/370g

Lyofood
5902768107111
35,00 zł
Mathieu Maynadier jest światowej sławy alpinistą, który dzięki marce LYOfood, dzieli się z nami swoim wyjątkowym przepisem na wysokokaloryczne puree ziemniaczane z serem i pieczarkami. To autorskie danie jest przede wszystkim łatwe w spożyciu, co ma istotne znaczenie na dużych wysokościach, dodatkowo przygotujesz je w prosty sposób w zaledwie 9 minut.
Szybki podgląd
Żywność liofilizowana LyoFood Kurczak pięciu smaków z ryżem 370 g Żywność liofilizowana LyoFood Kurczak pięciu smaków z ryżem 370 g 2
  • Niedostępny
Żywność

Danie Liofilizowane LYOFOOD Kurczak 5 Smaków Z Ryżem 82g/370g

Lyofood
5902768107234
38,00 zł
Delikatne kawałki kurczaka zatopione w orientalnym sosie pięciu smaków, podane na ryżu. Serwowane z kruchymi pędami bambusa, grzybami Mun, kiełkami fasoli Mung, czerwoną papryką, czerwoną cebulą, porem i marchewką. Delektuj się smakiem Azji centralnej w otoczeniu południowo-amerykańskich szczytów i to wszystko w zaledwie 9 minut.
Zobacz więcej
Szybki podgląd
Pokazano 1-23 z 23 pozycji
Filtruj według
Kategorie
Cena
zł zł
Filtruj
Produkt dodany do listy życzeń